Programa Avanzado en Control de Gestión y Estrategia (PACGE) para profesionales del Sector Hotelero

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JSF Travel & Tourism Business School
Tel.: +34 871 15 99 83
Mail: admissions@jsftraveltourism.org

Introducción

¿Qué te ofrece el Programa?

Participantes

Metodología

Contenidos del Programa

Profesores

Estructura del Programa

Contenidos del Programa

Fecha y Matrícula

Programa Avanzado en Control de Gestión y Estrategia (PACGE) para profesionales del Sector Hotelero

 


Marzo-Diciembre 2019 | Mallorca – Madrid

El Controller de Gestión se ha convertido en una pieza angular en las empresas, está ayudando a superar y minimizar los impactos de las crisis económicas , evolucionando desde una función puramente descriptiva y de auditoría a ser promotores del cambio, transformándose en profesionales capaces de ayudar a la dirección a liderar el cambio y guiar a la empresa a altas cotas de desarrollo y gestión.

JSF Travel & Tourism Business School, se une con Global Chartered Controlled Institute, GCCI, para la preparación de profesionales de primer nivel en Control de Gestión en el sector hotelero y obtener el Certificado Chartered Controller Analyst, CCA®, el certificado de mayor prestigio de Controller de Gestión.

Este programa aborda el nuevo rol del Control de Gestión en las organizaciones en la industria hotelera y de la restauración del Siglo XXI. Uno de los perfiles profesionales más demandados según diversos estudios, como el de Robert Walters, Michael Page o Hays Recruitig Experts Worldwide.

Será un viaje de aprendizaje único e innovador, donde el participante tendrá la oportunidad de compartir conocimientos y vivencias con profesionales de primer nivel. El intercambio de ideas es fundamental para las experiencias en el apredizaje.

Un formato que combina formación online más dos semanas presenciales que serán intensas y transformadoras.

¿Qué te ofrece el Programa?

 

  1. UNA VISIÓN INTEGRAL DE CONTROL DE GESTIÓN del sector hotelero y la restauración, ampliando tus conocimientos sobre elementos y procesos que te capacitarán para gestionar y planificar con éxito.
  2. ADQUIRIR LOS CONCEPTOS NECESARIOS DE FORMA SÓLIDA Y PRÁCTICA, para poder avanzar en temas tales como control de gestión, operaciones, estrategia, finanzas, costes, gestión de ingresos, presupuestos, gestión de proyectos, riesgos, sisteas de información y cuadro de mandos.
  3. COMPARTIR Y CONOCER OTRAS EXPERIENCIAS PROFESIONALES. Ampliar la red de contactos.
  4. ENRIQUECER LA PERSPECTIVA CRÍTICA gracias a la conjunción de experiencias entre los compañeros de estudio, bajo un marco teórico común.
  5. Al final del programa, LOS PARTICIPANTES ESTARÁN EN CAPACIDAD DE LIDERAR PROCESOS DE CONTROL DE GESTIÓN EN LAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES ORIENTADAS A SU MODERNIZACIÓN, con lo que contibuirán al fortalecimiento del sector.
  6. PODER ACCEDER A LOS SERVICIOS DEL CCA SIN COSTE ALGUNO DURANTE EL PROGRAMA: Webinars, bolsa de empleo, seminarios, Controller Forums, artículos especializados en control de gestión, etc.

Ademas, estarán en condiciones de presentase a los exámenes de la certificación Chartered Controller Analyst, CCA® sin coste alguno. El precio del programa incluye las tasas de los exámenes de los 3 niveles.

Participantes

JSF DIA 1-10El programa está dirigido a mandos medios, gerentes, controllers, responsables y consultores que quieran dar el siguiente paso en su carrera profesional adquiriendo una visión más transversal, global y estratégica del sector hotelero, dando énfasis al control de gestión.

Metodología

El programa adopta un enfoque multidimensional para el aprendizaje, encuentros digitales, foros de debate, conferencias, discusión de grupos, casos, juegos de roles, oportunidades de Networking en el campus y un proyecto práctico único e innovador “Controlling Business Plan” para proporcionar nuevos conocimientos y brindarte oportunidades para aplicarlos.

 

Contenidos del Programa

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Periodo Presencial | Semana Intensiva 1: Integración y Nivelación en Control de Gestión

Periodo Online I

Periodo Presencial | Semana Intensiva 2: Mas allá del número

Periodo Online II

 

Profesores

El cuadro docente esta formado por expertos profesionales con amplia experiencia tanto académica como laboral. Un equipo  de profesionales de primer nivel que proporcionará en profundo y sólido conocimiento en control de gestión a los participantes. Las sesiones de clase están diseñadas para capturar los años de experiencia en la sala.

 Chema Basterrechea 

Es actualmente Executive Vice President & Chief Operaing Officer Radisson Hospitality AB Bruselas. Sólida experiencia en operaciones. Actualmente gestiona más de 400 hoteles en operaciones a nivel mundial. SEP (Senior Executive Program) por la London Business School, AMP (Advanced Management Program) por el IESE Business School y MA Business Finance por la University of Winsconsin. Anteriormente Chief Operating Officer NH Hotels Group & CEO NH Hoteles Italia.


Pablo González 
Pablo es Socio de Deloitte Digital con más de 17 años de experiencia en proyectos de asesoramiento en Transformación Digital y Advanced Analytics. Es Licenciado en Estadística por la UC3M y cuenta con un Máster en Economía por la London School of Economics. También es miembro del consejo asesor del Ministerio Educación para el desarrollo del Grado en Ciencia e Ingeniería de Datos EMEA Leader de Machine Learning & Artificial Intelligence de AWS.

 


                                     Jorge Pamies

Presidente Honorífico de la Asociación Espñaola de Controller & Senior Controller Manager. Programa Desarrollo Directivo (PDD) por The Warton School of University of Pennsylvania, MBA y BA (Hons). General Management Certificate of Achievement (GMCA), University of Cambridge , Profesor Externo en control de Gestión Avanzado en ESADE Business School, miembro de la junta directiva de la Confederación Española de Directivos y Ejecutivos, CEDE. Chartered Controller Analyst, CCA Certificate , Colaborador de la Revista Estrategia Financiera Wolters Kluwer en el área de Control de Gestión. Ha trabajado en banca de inversión, consultoría, industria de la construcción y retail.


Francisco Ochando
Digital Retail Planning Director EMEA NIKE Amsterdam. Trabajó como Consultor Senior de Estrategia en Deloitte donde ha asesorado a clientes como Telefónica. Continuó su desarrollo  profesional en el Grupo INDITEX, donde fué Senior Business Planner de Zara Woman Tempe, formando parte de proyectos estratégicos clave para la mejora del posicionamiento estratégico de la marca. Posteriormente fue Senior Manager Planning & Control en Calvin Klein . Ingeniero Superior en Informática por la Universidad de Alicante con estancia en la Vienna University of Technology y Chartered Controller Analyst, CCA Certificate®.


José Cabrera

Director de Control de Gestión Grupo VIPS (VIPS, Ginos, Starbucks, etc) Executive MBA por el Instituto de Empresa y Licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad Complutense  de Madrid. Ha desarrollado su carrera profesional, fundamentalmente, como controller financiero en una filial de la multinacional Warner Bross en España y posteriormente como Director de Control de Gestión del Grupo VIPS.


Miguel Ramírez

Operations Manager Barceló Hotel Group. MBA Executive por el IESE Business School. Licenciado en ADE por la Universidad Complutense y Grado de Master en la Escuela de Comercio INSEEC de Burdeos. Experto en operaciones y sólida experiencia internacional en varias cadenas hoteleras multinacionales en las que a ocupado una gran cantidad de puestos.


Enrique Aparicio

Business Controlling & Distribution Director Parfois. Ha desarrollado su actividad profesional en varios puestos relacionados con control de gestión, como Controller Financiero del Grupo Marsans en República Dominicana y como Analista de Mercados de Renta Fija Bankinter. Es licenciado en Economía y licenciado en Administración y Dirección de Empresas. Actualmente complementa su actividad profesional como profesor en varias escuelas de negocios.


Jordi Borralleras

Consultor independiente. MBA por ESADE Business School e  Ingeniero en Telecomunicaciones por la Universidad de La Salle. Profesional con sólida experiencia internacional en marketing en empresas del Fortune 500 como Epson y Ricoh. Pionero en proyectos e-Business y con excelentes resultados basados en la motivación de los equipos y consecución de objetivos.


Simón Barreiro

Regional Revenue Manager & Marketing Digital Barceló Hotel Group Sevilla. Actualmente dirección Comercial Regional y dependiendo del Departamento  MIT (Manager Information and Technology) & Revenue. Responsable de la implantación, coordinanación y gestión de la nueva estructura de Revenue Management coorporativo de Andalucía, un total de 4.500 habitaciones. Máster en Marketing Digital por ESIC Business & Marketing School.


María Abaitua

Coach transpersonal certificada por el ICF (International Coach Federation). Experta en gestión de equipos. Profesional con sólida experiencia internacional en consultoría en empresas líderes como Epson, Nokia, Akel Nobel y Liberty Global. Profesora incompany en desarrollo directivos y gestión de equipos en empresas como INDRA, COVAP, Grupo VIPS, etc, Licenciada por la Brunel University.


Patricia Jiménez Ranchal

Directora de Control de Gestión Informática Área Dirección RIU Hotels & Resorts. Reporting a la dirección de IT en ámbito de Telecomunicaciones.Planificación, preparación, seguimiento y control de presupuestación anual de IT. Con alcance en los 20 países en los que la compañía está presente.

 


Juan Hernández

Chief Controller de Reganosa. Director Estratégico del Chartered Controller Anlyst CCA Certificate® y Presidente de la Red Española de Controllers. Anteriormente trabajó como Director de Control de Gestión en Grupo Fuentes & Calzadas, Grupo Martinsa FADESA y Oliver Wyman Company. RCC Executive Programa por la Harvard Business School, Executive MBA por la Escuela de Negocios Caixanova, Máster in Industrial Economics and Markets por la Universidad de Carlo III de Madrid y Licenciado por la Universidad de A Coruña. Chartered Controller Analyst, CCA Certificate®.


Carmen Bucher

VP Controlling NH Hotel Group. MBA por el IESE Business School, Universidad de Navarra y Licenciada en Económicas por la Universidad Autónoma de Madrid con estancia en el Goethe University Frankfurt. Sólida experiencia en Control de Gestión y operaciones en el sector hotelero, anteriormente ha trabajado como controlling manager de operaciones y controller corporativo en NH Hotel Group, antes de entrar en el Grupo NH trabajó como analista de operaciones en Meliá Hotels International.


José Antonio Arcenegui

Actualmente responsable de Estrategia y Estudios en Cajasur Banco. Doctor en Economía y Máster en Gestión de Entidades de Crédito. Profesor del Departamento de Economía Financiera y Contabilidad en la Universidad Loyola Andalucía. Sólida experiencia en finanzas y costes. Ha sido Director General, Director Financiero y responsable de Control Interno en Cajasur.

 

 

 

Estructura del Programa

Un Programa con un formato flexible e innovador que permite conciliar la vida personal y profesional. El programa combina el formato presencial más el formato online con el fin de que el participante pueda compaginar su formación con su trabajo. El Programa tiene una duración de 260 horas.

Contenidos del Programa

Fecha de Inicio : Marzo 2019

Matrícula:  El precio del Programa Avanzado en Control de Gestión y Estrategia (PACGE) para profesionales del Sector Hotelero, que prepara para superar con éxito los exámenes de Chartered Controller Amalyst, CCA Certificate® es de 6.200 euros (IVA no incluido)

Inscripción: La formalización de la matrícula se debe realizar abonando un 20% de depósito para confirmar la plaza. El importe pendiente debe abonarse 30 días naturales antes del comienzo del programa. Para inscribirse deberá enviarnos el formulario de inscripción cumplimentado o bien enviarnos un email de solicitud a admissions@jsftraveltourism.org.

inscribirse

Contacto:

JSF Travel & Tourism Business School
Karolina Cintron +34 609 057 820
kcintron@jsftraveltourism.org